Торт "Карамельно-шоколадный"
Два вида воздушного крема - ганаш из темного шоколада и крем-карамель в сочетании с шоколадным масляным бисквитом, карамелью и орехом пекан, в корзинке из песочного теста.
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ НА 100 Г:
5 г
Белки
29 г
Жиры
40 г
Углеводы
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ:
439 ккал / 1836 кДж
Порция:
Вес порции
100 г
КОЛИчество в упаковке
12 порций
вес изделия
1200 г
СОСТАВ:
Сливки питьевые, сахар-песок, мука пшеничная, масло сливочное, шоколад 53%, карамельная начинка (сироп глюкозы, сгущенное обезжиренное молоко с сахаром, растительный жир, cоль, ароматизатор Карамель), яичный меланж, глазурь кондитерская, пекан карамелизированный, сироп глюкозы, вода питьевая, какао-порошок, шоколадная стружка, масло растительное, разрыхлитель, эмульгатор, соль пищевая, желатин, натуральные ароматизаторы: "Ваниль", "Карамель", "Шоколад", натуральные красители: "Карамельный колер", "Турмерик".
Замороженное изделие перед употреблением дефростируют при температуре от 0°С до 6°С в течение 4-5 часов.

Размороженное изделие должно храниться при t° (4±2)°С в течение 120 часов.
Повторное замораживание не допускается.

Срок годности и условия хранения: 12 месяцев при t° не выше минус 18°С.