Шу "Ваниль"
Классическое заварное тесто, покрытое хрустящим кракелином, двойная начинка из заварного крема с ванилью и дробленым орехом пекан и фундучного пралине.
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ НА 100 Г:
5 г
Белки
18 г
Жиры
23 г
Углеводы
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ:
270 ккал / 1129 кДж
Порция:
Вес порции
55 г
КОЛИчество в упаковке
15 порций
вес изделия
825 г
СОСТАВ:
Вода питьевая, сливки питьевые (нормализованные сливки, стабилизатор - каррагинан), масло сливочное с м.д.ж 82,5%, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, меланж яичный, сахар, сухое обезжиренное молоко, желток яичный пастеризованный, патока, стабилизатор бейклс (загуститель е1422), какао-масло, шоколад белый 28% (сахар, какао-масло, сухое цельное молоко, эмульгатор соевый лецитин, натуральный ароматизатор ваниль), желатин, соль, ароматизатор Тоффи, пищевая добавка (консервант) - Низин.
Замороженное изделие перед употреблением дефростировать при температуре от 0°С до 6°С в течение 2-4 часов.

Размороженное изделие должно храниться при температуре (4±2)°С в течение 36 часов. Повторное замораживание не допускается.