Порция:
Вес порции
95 г
КОЛИчество в упаковке
12 порций
вес изделия
1140 г
СОСТАВ:
Яблоки, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, масло сливочное с м.д.ж. 82,5%, сахар, сливки питьевые (нормализованные сливки, стабилизатор каррагинан), сахарная пудра, вода питьевая, мука миндальная, желток яичный, стабилизатор, меланж яичный, патока крахмальная, крахмал кукурузный, молоко сухое обезжиренное, желатин, корица, ароматизатор натуральный "Ваниль", карамельная начинка (сливки 35%, сахар, сироп глюкозный, масло сливочное с м.д.ж. 82,5%, пектин, ароматизатор идентичный натуральному "Ванилин", соль морская), соль, рызрыхлитель, ароматизатор натуральный "Тоффи", низин.
Замороженный тарт перед употреблением дефростируют при температуре от 0°С до 6°С в течение 2-3 часов.
Размороженный тарт должен храниться при температуре (4±2)°С в течение 36 часов.
Срок годности и условия хранения: 12 месяцев при t не выше минус 18°С.
Размороженный тарт должен храниться при температуре (4±2)°С в течение 36 часов.
Срок годности и условия хранения: 12 месяцев при t не выше минус 18°С.