Пирожное "Шоколадный мусс"
Десерт на основе сливочного сыра с добавлением тёмного шоколада, с воздушным шоколадным бисквитом и прослойкой из хрустящих вафель
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ НА 100 Г:
12 г
Белки
28 г
Жиры
25 г
Углеводы
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ:
400 ккал / 1673 кДж
Порция:
Вес порции
115 г
КОЛИчество в упаковке
12 порций
вес изделия
1380 г
СОСТАВ:
Сыр сливочный (творог (нормализованное пастеризованное коровье молоко, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент микробного происхождения), загуститель модифицированный крахмал, стабилизатор (камедь рожкового дерева и гуаровая камедь)); темная шоколадная масса (какао тертое, сахар, масло какао, эмульгатор лецитин соевый, ароматизатор: ванилин, эмульгатор: Е476); вода питьевая; сливки питьевые (нормализованные сливки, стабилизатор - каррагинан); мука пшеничная; сахар; белый шоколад (сахар, масло какао, сухое цельное молоко, эмульгатор лецитин соевый, натуральный ароматизатор ваниль); меланж яичный; сахар; вафельная крошка (мука пшеничная., сахар, растительный жир, молочный жир; лактоза (молоко); молочный белок, соль, экстракт солода (ячмень), разрыхлитель: Е500ii, эмульгатор: лецитин из подсолнечника); какао порошок; масло подсолнечное рафинированное дезодорированное; какао порошок; желатин говяжий; сухое обезжиренное молоко; разрыхлители: гидрокарбонат аммония, гидрокарбонат натрия; сода (гидрокарбонат натрия).
Замороженное изделие перед употреблением дефростируют при температуре 0-6°С в течение 4-5 часов.

Изделие после разморозки должно храниться при температуре (4±2)°С не более 72 часов. Повторное замораживание не допускается.

Срок годности и условия хранения: 12 месяцев при t не выше минус 18°С.