Пирожное "Печенье в облаках"

В основе этого нежного десерта — облако сливочно-творожного мусса на шоколадной бисквитной подложке. Украшает пирожное легкий воздушный крем и шоколадное печенье

ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ НА 100 Г:

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ:

Порция:

СОСТАВ:

Сыр творожный (творог (нормализованное пастеризованное коровье молоко, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент микробного происхождения), загуститель модифицированный крахмал, стабилизатор (камедь рожкового дерева и гуаровая камедь), регулятор кислотности лимонная кислота, соль поваренная пищевая, вода питьевая), сливки питьевые (нормализованные сливки, стабилизатор - каррагинан), печенье сахарное (мука пшеничная 1с, пудра сахарная, жир кондитерский (масла растительные, антиокислитель, концентрат смеси токоферолов), жир кондитерский (масла растительные, эмульгатор лецитин соевый, антиокислитель концентрат смеси токоферолов), вода питьевая, какао-порошок, сахар, крахмал кукурузный, смесь молочная с заменителем жира сухая (сыворотка молочная сухая, молоко сухое обезжиренное, заменитель молочного жира (растительные масла, эмульгаторы (Е471, лецитин соевый))), жир кондитерский (масла растительные, эмульгаторы (Е492, лецитин соевый), антиокислитель концентрат смеси токоферолов), соль, ароматизатор "ваниль" (шоколад)" (мальтодекстрин, вкусоароматические вещества, стабилизатор (Е1450)), разрыхлитель Е503, сода пищевая, ароматизатор "пломбир", регулятор кислотности лимонная кислота, эмульгатор лецитин соевый), вода питьевая, мука пшеничная в/с, меланж яичный пастеризованный, масло сливочное м.д.ж. 82,5% (изготовлен из натурального молока), сахарная пудра, масло подсолнечное, какао-порошок, желатин говяжий, сухое обезжиренное молоко, разрыхлитель, сода пищевая.