Порция:
Вес порции
100 г
КОЛИчество в упаковке
20 порций
вес изделия
2000 г
СОСТАВ:
Мука пшеничная хлебопекарная в/с, молоко сгущенное с сахаром вареное (нормализованное молоко, сахар белый (сахароза)), масло сливочное м.д.ж.82,5% (произведено из пастеризованных сливок коровьего молока), сахар белый кристаллический, сметана м.д.ж.20% (сливки пастеризованные с использованием бактериальной закваски), меланж яичный пастеризованный, инвертный сахар, пекан карамелизованный, шоколад белый (сухое цельное молоко, какао- масло, сахар, соевый лецитин, ванилин), шоколадная масса темная (какао тертое, сахар, масло какао, эмульгатор лецитин соевый, ароматизатор: ванилин, эмульгатор: Е476), разрыхлитель
Замороженное изделие перед употреблением дефростируют при температуре 0-6°С в течение 4-5 часов.
Изделие после разморозки должно храниться при температуре (4±2)°С не более 72 часов. Повторное замораживание не допускается.
Срок годности и условия хранения: 12 месяцев при t не выше минус 18°С.
Изделие после разморозки должно храниться при температуре (4±2)°С не более 72 часов. Повторное замораживание не допускается.
Срок годности и условия хранения: 12 месяцев при t не выше минус 18°С.