Порция:
Вес порции
90 г
КОЛИчество в упаковке
15 порций
вес изделия
1350 г
СОСТАВ:
Сахар-песок, яичный меланж, шоколад 53% (какао тертое, сахар-песок, какао-масло, эмульгатор - соевый лецитин, ароматизатор идентичный натуральному - "Ванилин"), масло сливочное с м.д.ж. 82,5%, мука пшеничная в/с, карамельная начинка (сливки 35%, сахар-песок, глюкозный сироп, масло сливочное с м.д.ж. 82,5%, пектин, ароматизатор идентичный натуральному -"Ванилин", соль морская), какао тертое, глюкозный сироп, миндаль жареный, грецкий орех жареный, масло подсолнечное, какао-порошок, карамелизированный орех пекан, соль поваренная пищевая, ароматизаторы натуральные - "Ваниль", "Амаретто".
Способ употребления десерта:
1) в холодном виде - размораживание при комнатной температуре - 1,5-2 часа, при температуре 0-4 °С - 3-4 часа
2) в горячем виде (рекомендуется) - размораживание в микроволновой печи в режиме разморозки 1,5-2 мин далее подогрев на средней мощности - 20-30 сек.
Изделие после разморозки должно храниться при температуре (4±2)°С не более 120 часов. Повторное замораживание не допускается.
Срок годности и условия хранения: 12 месяцев при t не выше минус 18°С.
1) в холодном виде - размораживание при комнатной температуре - 1,5-2 часа, при температуре 0-4 °С - 3-4 часа
2) в горячем виде (рекомендуется) - размораживание в микроволновой печи в режиме разморозки 1,5-2 мин далее подогрев на средней мощности - 20-30 сек.
Изделие после разморозки должно храниться при температуре (4±2)°С не более 120 часов. Повторное замораживание не допускается.
Срок годности и условия хранения: 12 месяцев при t не выше минус 18°С.