Торт "Морковный безглютеновый"
Нежный современный десерт с мягкой морковной основой, сливочной текстурой и ярким верхним слоем из манго и каламанси. Легкая натуральная сладость моркови гармонично сочетается со свежими тропическими нотами, создавая изысканный и запоминающийся вкус. Идеальный выбор для тех, кто ищет легкий, красивый десерт с современной рецептурой без глютена.
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ НА 100 Г:
2 г
Белки
15 г
Жиры
31 г
Углеводы
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ:
240 ккал / 1004 кДж
Порция:
Вес порции
110 г
КОЛИчество в упаковке
12 порций
вес изделия
1320 г
СОСТАВ:
Морковь свежая; сахар белый кристаллический; пюре манго (манго, сахар); крем сливочный ултрапастеризованный (сливки нормализованные, стабилизатор - каррагинан); меланж яичный пастеризованный; пюре каламанси (каламанси, сахар); белок яичный пастеризованный; миндальная мука; крахмал кукурузный; масло подсолнечное; кокосовая стружка; патока крахмальная; загустители (желатин говяжий, пектин); сок лимона; соль поваренная пищевая; семена черного кунжута.
Замороженное изделие перед употреблением дефростируют при температуре от 0°С до 6°С в течение 4-5 часов.

Размороженное изделие должно храниться при t° (4±2)°С в течение 72 часов.
Повторное замораживание не допускается.

Срок годности и условия хранения: 12 месяцев при t° не выше минус 18°С.
Вес порции
123 г
КОЛИчество в упаковке
12 порций
вес изделия
1476 г
Вес порции
123 г
КОЛИчество в упаковке
12 порций
вес изделия
1476 г
Вес порции
123 г
КОЛИчество в упаковке
12 порций
вес изделия
1476 г
СОСТАВ:
Сливки питьевые, сыр сливочный, пюре манго, пюре маракуйи, печенье сахарное, сахар-песок, сироп глюкозы, декстроза, масло сливочное, молоко сухое обезжиренное, пюре лимона, желатин, ароматизатор натуральный «Маракуйя», соль поваренная пищевая.
Замороженный торт перед употреблением дефростируют при температуре от 0 °C до 6 °C в течение 4−5 часов.

Размороженное изделие должно храниться при температуре (4±2)°С в течение 120 часов. Повторное замораживание не допускается.