Корпусный десерт «Монблан»
Нежный сливочный крем с начинкой из манго и маракуйи с неожиданной нотой свежей зелени, в хрустящем корпусе из белого шоколада
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ НА 100 Г:
4 г
Белки
32 г
Жиры
20 г
Углеводы
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ:
370 ккал / 1548 кДж
Порция:
Вес порции
100 г
КОЛИчество в упаковке
9 порций
вес изделия
900 г
СОСТАВ:
Крем сливочный ультрапастеризованный (сливки нормализованные, стабилизатор-каррагинан); сыр творожный (творог (нормализованное пастеризованное коровье молоко, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент микробного происхождения), загуститель модифицированный крахмал, стабилизатор (камедь рожкового дерева и гуаровая камедь)); пюре манго (манго, сахар); пюре маракуйя (маракуйя, сахар); сахар белый кристаллический; какао-масло; белый шоколад 32% какао (сахар, какао-масло, молоко сухое обезжиренное, молоко сухое цельное, эмульгатор лецитин соевый, экстракт ванили); желток яичный пастеризованный; масло подсолнечное; кинза; мёд подсолнечника; лимонный сок; загустители - желатин говяжий, ксантановая камедь; ароматизатор пищевой натуральный "Виноград".
Замороженное изделие перед употреблением дефростируют при температуре 0-6°С в течение 4-5 часов.

Изделие после разморозки должно храниться при температуре (4±2)°С не более 72 часов. Повторное замораживание не допускается.

Срок годности и условия хранения: 12 месяцев при t не выше минус 18°С.