Порция:
Вес порции
120 г
КОЛИчество в упаковке
9 порций
вес изделия
1080 г
СОСТАВ:
Крем сливочный ультрапастеризованный (нормализованные сливки, стабилизатор — каррагинан); шоколад молочный (сахар-песок, какао-масло, сухое цельное молоко, эмульгатор — соевый лецитин, натуральный ароматизатор — ваниль); тёмная шоколадная масса (какао тёртое, сахар, масло какао, эмульгатор — лецитин соевый, ароматизатор — ванилин, эмульгатор — Е476); какао-масло; сахар белый кристаллический; меланж яичный пастеризованный; соль поваренная пищевая; белок яичный пастеризованный; миндальная мука; сахарная пудра; масло сливочное м.д.ж. 82,5% (произведено из пастеризованных сливок коровьего молока); мука пшеничная хлебопекарная в/с; масло подсолнечное; молоко сухое обезжиренное; крахмал кукурузный; какао-порошок; ром; перец чёрный молотый; блеск пищевой золотой; коньяк; ароматизатор пищевой натуральный «Амаретто».
Замороженное изделие перед употреблением дефростируют при температуре 0-6°С в течение 4-5 часов.
Изделие после разморозки должно храниться при температуре (4±2)°С не более 72 часов. Повторное замораживание не допускается.
Срок годности и условия хранения: 12 месяцев при t не выше минус 18°С.
Изделие после разморозки должно храниться при температуре (4±2)°С не более 72 часов. Повторное замораживание не допускается.
Срок годности и условия хранения: 12 месяцев при t не выше минус 18°С.